Color rojo violáceo de gran intensidad y brillo. Aromas a cerezas negras, grosellas negras ,moras, pimienta negra, tomillo, lilas y notas mentoladas. En boca es de acidez media-alta, con taninos suaves y bien integrados, con notas de fruta negra y especies dulces. De estructura media y persistente en boca.
Tiempo de Guarda : Mas de 5 años.
Temperatura de servicio : 16 - 18 grados.
Maridaje : Quesos, Carnes rojas, Pastas y Estofados.