De tipicidad marcada y con evidentes notas de grosella negra, fruta de la pasión, tarta de frutas y pomelo rosado. Se muestra muy fresco, se distingue por su final prolongado, cuerpo medio y acidez presente, situándose como un aperitivo exquisito y único.
Maridaje: Quesos, carnes blancas, pescados y mariscos y ensaladas
Temperatura de servicio: 6° a 8°
Tiempo de guarda: 2 Años