Color rojo brillante. Muy expresivo,
de carácter especiado, acompañado
de notas maduras de frutilla, ciruela
e higo. El aporte de madera otorga
notas de tabaco rubio y pimienta
negra. En boca es redondo y sucroso,
de taninos firmes y maduros.
Tiempo de Guarda : 3 a 5 años.
Temperatura de servicio : 16 - 18 grados.
Maridaje : Quesos, Carnes rojas, Pastas y Estofados.