Casals incluye en su mezcla una selección de botánicos mediterráneos, como hojas de olivo, tomillo, romero, canela y cáscaras de naranja y mandarina. Su extraordinaria complejidad, trae a la memoria a algunos de los mejores exponentes del clásico estilo de Vermouth di Torino, pero a diferencia de ellos, muestra un paladar más fresco y especiado.
