Albariño es una cepa de excepcional, adaptada al terroir uruguayo gracias a la influencia del Oceano Atlántico. Cosechado manualmente a fines de Febrero, 30% de este vino fue criado en barrica de roble francés y de Europa del este durante 6 meses realzando su potencial gastronómico.
Maridaje: Quesos, carnes blancas, pescados y mariscos y estofados
Temperatura de servicio: 8° a 10°
Tiempo de guarda: 3 a 5 Años