Color intenso rojo-azulado con aristas violáceas. Expresivo a la nariz, que nos recuerda a frutos rojos; frambuesas, especias y tabaco. De gran amplitud en boca, complejo, con sabores dulces, casis, chocolates, pimientos y ahumado.
Maridaje: Quesos, carnes rojas, pastas y estofados
Temperatura de servicio: 16°-18°
