Notas que recuerdan a regaliz, especias, pimienta
rosa y algo de fruta negra, todo bien amalgamado
con la crianza en barricas. En boca la entrada es
compacta, con nervio, concentración y muy buena
fluidez. Final largo y profundo, con dejos de fruta
negra y algo de especias.
Tiempo de Guarda : Mas de 5 años.
Temperatura de servicio : 16 - 18 grados.
Maridaje : Quesos, Carnes rojas, Carnes blancas, Estofados.
