Color rojo cereza negra, intenso y oscuro. Aromas
a ciruelas negras, higos maduros, lavanda,
pimienta negra y café tostado. En boca es de
taninos firmes y redondos, de fruta negra madura
y especies dulces. Final largo.
Tiempo de Guarda : Mas de 5 años.
Temperatura de servicio : 16 - 18 grados.
Maridaje : Quesos, Carnes rojas, Pastas y Estofados.